Définition de « Noix »
Le mot « noix » désigne principalement le fruit du noyer, mais il peut aussi, dans un contexte plus large, faire référence à divers types de fruits à coque ou graines dures comestibles. En termes culinaires, il désigne aussi certaines pièces de viande, comme la noix de veau ou de bœuf.
Contexte d’utilisation
L’utilisation de « noix » est courante dans les contextes culinaires, diététiques et gastronomiques, pour parler d’ingrédients dans des recettes ou de la nutrition. Le mot est utilisé de manière informelle quand on parle de fruits à coque en général ou de façon plus technique en boucherie.
Synonymes directs de « Noix »
- Fruit à coque
- Noyau
- Pécan (spécifique au contexte des fruits à coque)
- Cajou (spécifique à certains fruits à coque)
- Amande (contextuellement, comme un type spécifique de noix)
Nuances de sens
– « Fruit à coque » : Un terme général pour désigner tout fruit avec une coque dure pouvant ressembler à une noix.
– »Noyau » : Utilisé pour indiquer la partie intérieure dure d’un fruit, bien que ce soit plus commun dans d’autres langues que le français.
– « Pécan et Cajou » : Spécifiques à des types particuliers de noix.
Antonymes de « Noix »
- Légume
- Fruit pulpeux (comme les baies)
- Feuille
Dérivés
- Noisette (un type spécifique de noix)
- Noix de coco (un type distinct de noix, souvent considéré plus comme un fruit exotique)
- Noix de muscade (utilisée comme épice)
Collocations de « Noix »
- Noix de Grenoble
- Huile de noix
- Gâteau aux noix
- Cerneau de noix
Synonymes régionaux
Dans certaines régions, des termes spécifiques comme « grenoble » peuvent être utilisés pour désigner des variétés particulières de noix.
Usages figurés
« Laisser tomber une noix de beurre dans la sauce » est une expression figurative utilisée dans le contexte culinaire.
Implications émotionnelles
Le mot « noix » ne porte généralement pas de connotation émotionnellement forte sauf peut-être quand on parle de traditions culinaires familiales ou régionales autour des fruits à coque.
Fréquence d’utilisation
« Noix » est un terme fréquemment utilisé et bien établi dans les discussions alimentaires et nutritionnelles.
Exemples d’utilisation des synonymes de « Noix »
- « Cette recette nécessite d’ajouter des fruits à coque. » (Utilisation en cuisine générale)
- « Les pécans ajoutent une saveur unique à ce dessert. » (Spécifique à une variété)
Erreurs courantes
Confondre les variétés de noix (comme considérer une amande comme une noix au sens strict) et ne pas distinguer entre les usages culinaires et bouchers.
Variantes stylistiques
- Utilisez « fruit à coque » dans un contexte formel ou diététique.
- « Noisette » est utilisé dans des recettes pour une touche de spécificité.