Définition de « Congélateur »
Un congélateur est un appareil électroménager conçu pour conserver des denrées alimentaires en les congélant, c’est-à-dire en les exposant à de très basses températures pour arrêter le développement des micro-organismes.
Contexte d’utilisation du terme « Congélateur »
Ce mot s’emploie généralement dans le contexte domestique ou commercial pour parler des espaces de stockage à basse température. On le retrouve dans des situations familières, techniques et commerciales lorsqu’il est question de conserver des aliments sur une longue durée.
Synonymes les plus proches de « Congélateur »
- Réfrigérateur
- Freezer (terme souvent utilisé en anglais et entrant dans le langage courant)
- Compartiment à glace
- Frigorifère
- Conservateur
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Nuances de sens
– « Réfrigérateur » : bien que souvent utilisé interchangeablement, un réfrigérateur désigne plus largement un appareil destiné à maintenir des aliments à une température fraîche sans les congeler nécessairement.
– « Freezer » : terme anglophone parfois utilisé pour désigner seulement la partie du réfrigérateur qui congèle les aliments.
– « Compartiment à glace » : peut indiquer une section spécifique à l’intérieur d’un réfrigérateur.
Antonymes de « Congélateur »
- Décongélateur (bien que ce terme soit rarement utilisé, cela indique l’opposé fonctionnel)
- Chauffage (en tant qu’appareil augmentant la température)
- Étuve
Dérivés du terme « Congélateur »
- Congeler (verbe)
- Congélation (nom)
- Congelable (adjectif)
- Décongeler (verbe)
Collocations avec « Congélateur »
- Remplir le congélateur
- Congélateur coffre
- Nettoyer le congélateur
- Mettre au congélateur
Synonymes régionaux
Dans certaines régions, on peut utiliser « glacière » pour désigner des appareils ou des techniques de congélation, bien que ce terme soit généralement lié à des dispositifs non électriques.
Usages figurés
Le mot « congélateur » n’a pas d’usages figurés communs en français.
Implications émotionnelles
Le mot « congélateur » n’évoque pas de fortes implications émotionnelles intrinsèquement, mais peut induire des sentiments de sécurité alimentaire ou de prévoyance.
Fréquence d’utilisation du mot « Congélateur »
Fréquemment utilisé dans les discussions ménagères, culinaires et commerciales, le terme reste important dans les contextes modernes de conservation alimentaire.
Exemples d’utilisation des synonymes de « Congélateur »
- « Nous avons fait le plein de viande et l’avons rangée dans le réfrigérateur avec le compartiment congélateur. »
- « Je vais mettre cette glace dans le freezer pour qu’elle durcisse un peu plus avant de servir. »
Erreurs courantes avec « Congélateur »
Il est fréquent de confondre « congélateur » avec « réfrigérateur » alors que ce dernier n’indique pas nécessairement une congélation.
Variantes stylistiques
- « Réfrigérateur » peut être utilisé dans un contexte plus technique lorsque la distinction entre réfrigération et congélation n’est pas cruciale.
- « Freezer » dans un contexte plus informel, notamment avec une audience anglophone.