Définition de « Légumes »
Un « légume » est une plante potagère dont une ou plusieurs parties (racine, bulbe, tige, feuille, fleur, graine, fruit) sont utilisées pour l’alimentation humaine. Les légumes incluent des variétés comme les légumes verts (épinards, choux) et les légumes secs (lentilles, pois chiches) [1][4].
Contexte d’utilisation
Le terme est utilisé dans tant les conversations quotidiennes autour de la cuisine que dans des contextes plus techniques ou agricoles, pour désigner une part importante de l’alimentation humaine [1].
Synonymes directs de « Légumes »
– « Plante potagère »
– « Crudités » (selon le contexte d’utilisation, lorsque le légume est consommé cru)
Nuances de sens
– « Plante potagère » met l’accent sur l’ensemble de la plante cultivée pour être consommée.
– « Crudités » sous-entend que le légume est préparé et consommé cru.
Antonymes de « Légumes »
– « Viande »
– « Poisson »
- « Douceur » (dans le sens opposé de quelque chose de sucré, comme un dessert)
Dérivés
- « Légumier » (nom)
– « Légumicole » (adjectif)
– « Légumiculture » (nom)
– « Légumier » (adjectif)
Collocations de « Légumes »
– « Soupe de légumes »
– « Jardin de légumes »
– « Bouillon de légumes »
– « Salade de légumes »
– « Cultiver des légumes »
Synonymes régionaux
Dans certaines régions, on peut utiliser des termes plus spécifiques comme « »verdure » » (pour les légumes verts) ou « »haricots » » pour désigner plus précisément un type de légume.
Usages figurés
Le mot « légume » peut être utilisé de manière figurée pour désigner une personne inactive ou apathique : « Il est devenu un légume ».
Implications émotionnelles
En général, « légumes » ne comporte pas de charge émotionnelle forte, mais il peut évoquer une alimentation saine ou, au contraire, quelque chose que certains n’apprécient pas consommer (surtout chez les enfants).
Fréquence d’utilisation
Le mot « légumes » est fréquemment utilisé dans le quotidien pour désigner une partie essentielle de l’alimentation, en particulier dans le contexte de la cuisine et des courses.
Exemples d’utilisation des synonymes de « Légumes »
– »Nous avons un plat rempli de « crudités » pour l’apéritif. »
– « Il faudrait ajouter plus de « plantes potagères » dans notre potager pour diversifier les récoltes. »
Erreurs courantes
Ne pas confondre « légumes » avec « fruits » car les fruits sont généralement associés à des plantes portant des graines tandis que les légumes peuvent inclure d’autres parties de la plante.
Variantes stylistiques
– Utilisez « plante potagère » dans un contexte formel ou scientifique.
– Préférez « crudités » dans un contexte culinaire ou gastronomique, particulièrement lorsqu’il est question de préparation.
These insights should cover a thorough understanding of the word « légumes » in the context of its definitions and direct synonyms.