Définition de « Viande »
La « viande » désigne généralement le tissu musculaire des animaux qui est consommé comme nourriture par les humains. Elle comprend diverses catégories telles que la viande rouge, la volaille, le gibier, et d’autres types de chairs animales.
Contexte d’utilisation
La viande est omniprésente dans notre alimentation quotidienne et son utilisation est courante dans un cadre domestique, culinaire, nutritionnel, et parfois technique (en référence à l’industrie de la viande).
Synonymes directs de « Viande »
- Flesh
- Poultry (volaille)
- Game (gibier)
- Red meat (viande rouge)
Nuances de sens
- « Flesh » : Plus générique, peut aussi faire référence à la chair humaine ou animale non destinée à la consommation.
- « Poultry » : Spécifiquement les chairs d’oiseaux destinées à être mangées, comme le poulet ou la dinde.
- « Game » : Réfère à la viande provenant d’animaux sauvages chassés pour la nourriture.
Antonymes de « Viande »
- Poison
- Toxin
- Venom
Dérivés
- Viander (verbe)
- Viandier (nom – ancien terme désignant un cuisinier préparant la viande)
Collocations de « Viande »
- Viande rouge
- Viande blanche
- Plat de viande
- Consommer de la viande
Synonymes régionaux
Dans certains contextes culturels, différents types de viandes peuvent avoir des noms spécifiques, comme le terme « Chops » pour « côtelettes » dans le monde anglo-saxon.
Usages figurés
L’expression « mettre de la viande autour des os » signifie détailler ou approfondir une idée ou un projet.
Implications émotionnelles
La viande peut évoquer la richesse et l’abondance dans certaines cultures, mais peut aussi être sujette à des controverses concernant le bien-être animal et l’environnement.
Fréquence d’utilisation
Le terme viande est fréquemment utilisé en rapport avec l’alimentation et la nutrition, en plus d’apparaître souvent dans des discussions culturelles et économiques autour de l’industrie agroalimentaire.
Exemples d’utilisation des synonymes de « Viande »
- « Le chasseur a apporté du « game » à la maison après une journée réussie. »
- « Dans certaines traditions, le « poultry » est le plat principal des repas de fête. »
Erreurs courantes
Évitez de confondre « flesh » avec « meat », car le premier peut inclure des connotations non alimentaires, et dans certains contextes anatomiques ou littéraires.
Variantes stylistiques
- Utilisez « poultry » dans un contexte plus spécifique à la cuisine ou à l’alimentation.
- « Game » est approprié dans des discussions portant sur la chasse ou les spécialités culinaires locales.